

グァテマラSHB カフェピューマ Qグレード 中深煎り 100g
¥1,188 税込
なら 手数料無料で 月々¥390から
原産国:グァテマラ
生産地域:アンティグア地域
栽培高度:1,500m以上
品種:ブルボン種、カトゥーラ種
精製方法:ウォッシュド(水洗)処理
グレード:SHB(Strictly Hard Bean)、Qグレード認証取得
【特徴】
標高1,500m以上の高地で栽培された高品質なアラビカ種コーヒー。SHB(Strictly Hard Bean)は、グァテマラで最も高い品質基準を示すグレードです。さらに、国際品質評価機関によるQグレード認証を取得しており、その卓越した品質が保証されています。
売上の一部を、現地の野生ピューマ保護団体「パンテラ・グァテマラ」に寄付される仕組みになっており、このコーヒーを飲むだけで環境保護に繋がる社会貢献度の高いコーヒーです。
【味わい】
苦味:★★★☆☆
ダークチョコレートを思わせる上品な苦味。爽やかさと深みのバランスが取れた心地よい苦味です。
酸味:★★★★☆
柑橘系の明るく爽やかな酸味が特徴的。フレッシュな印象を与える、はっきりとした酸味が楽しめます。
コク:★★★★☆複雑な風味構成に裏打ちされた深みのあるコク。チョコレートやカカオのノートが絶妙に調和しています。
ボディ:★★★☆☆
滑らかでありながらも軽やかな口当たり。高地栽培特有の繊細さとしっかりとした存在感を兼ね備えています。
【保存方法】
・直射日光を避け、冷暗所で保管
・開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
・密閉容器での保存を推奨
※豆または粉をお選びいただけます。
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