コスタリカ　ジャガーハニー　中深煎り　200ｇ

原産国：コスタリカ
生産地: トレスリオス地区及びタラス地区
標高: 1,400～1,700m
品種: カツアイ種、カツーラ種
乾燥方法: 天日乾燥
精選方法: ハニープロセス(イエローハニー）
グレード: FSHB(ファイン・ストリクトリー・ハード・ビーンズ)

【特徴】
濃厚な甘みとクリーミーな口当たりが特徴のプレミアムコーヒー。最初に感じるキャラメルやブラウンシュガーの甘さから、トロピカルフルーツを思わせるジューシーな風味へと変化し、ほのかなスパイシーさとココアのようなコクのある余韻で締めくくられます。バランスの取れた中程度の酸味と豊かなボディ感が絶妙に調和した、贅沢な一杯をお楽しみいただけます。

【ハニープロセス】
ハニープロセスとは、コーヒーの精製方法の一つで、果肉を取り除いた後、ミューシレージ（粘液質）を残したまま乾燥させる方法です。このミューシレージが乾燥する過程で、コーヒー豆に独特の甘みと風味を与えます。

【味わい】
苦味: ★★☆☆☆
ハニープロセス特有の甘みが際立ち、苦味は控えめです。

酸味: ★★★☆☆
柑橘系やベリー系の、明るく穏やかな酸味が感じられます。

甘味: ★★★★☆
蜂蜜や熟したフルーツのような、際立った甘みが特徴です。

コク: ★★★☆☆
ハニープロセス由来の、まろやかで豊かなコクがあります。

ボディ: ★★★☆☆
滑らかで、バランスの取れたボディです。

【ジャガー保護活動への貢献】
このコーヒーの売り上げの一部は、以下の活動に寄付されています。
・森林伐採や開発によって生息地が減少しているジャガーの保全
・生息地の保全、個体数調査、密猟対策など

【保存方法】
・直射日光を避け、冷暗所で保管
・開封後はなるべく早めにお召し上がりください
・密閉容器での保存を推奨

※豆または粉をお選びいただけます